Réservation de Demi-Porc
4,50$\lb carcasse, découpe et emballage sous-vide inclus
Poids d’un demi-porc 100 à 120 lbs carcasse
Le prix des extras correspond à la quantité faite (ex : 10 lbs de saucisses à 4$\lb = 40$ de plus.
Le poids carcasse comprend la viande et les os, le poids net après découpe et désossage sera moindre que le poids carcasse.
Vous serez contactés pour faire la réservation officielle et un acompte vous sera demandé si cela vous convient.
