Poulet entier
Poids approximatif: 3 – 3,5 kg
15$/kg – 40$ à 50$ par poulet
congelé sous-vide
Description
Les poulets arrivent à 1 jour à la ferme. Par la suite nous les nourrissons pendant 7-8 semaines avec des grains variés provenant de notre ferme et d’une meunerie locale. Ce sont des poulets qui pèsent de 7 à 8 lb entier.
La viande est savoureuse et ne fond pas à la cuisson
