Haut de cuisse de poulet

Poids approximatif:  700  – 800 gr

15,35 kg – 10$ à 12$ par pqt

Congelé sous-vide

Catégorie:
Description

Les poulets arrivent à 1 jour à la ferme.  Par la suite nous les nourrissons pendant 7-8 semaines avec des grains variés provenant de notre ferme et d’une meunerie locale.  Ce sont des poulets qui pèsent de 7 à 8 lb entier.

La viande est savoureuse et ne fond pas à la cuisson