Cuisse de poulet avec dos
Poids approximatif: 600gr – 700 gr
15,35 $/kg – 9$ à 11$ par pqt
congelé sous-vide
Description
Les poulets arrivent à 1 jour à la ferme. Par la suite nous les nourrissons pendant 7-8 semaines avec des grains variés provenant de notre ferme et d’une meunerie locale. Ce sont des poulets qui pèsent de 7 à 8 lb entier.
La viande est savoureuse et ne fond pas à la cuisson
