mai 2017

Les récoltes à la ferme des Érables

Les récoltes vont bon train cette année…   Fourrage, triticale et orge permettrons de nourrir notre troupeau pour vous offrir une viande locale naturelle sans hormones et antibiotiques.  Quoi qu’on aimerait bien que Dame Nature nous envoie un peu de pluie pour nos céréales et notre deuxième coupe de foin.  De plus cette année on s’est lancé dans l’essai de l’orge brassicole afin de la vendre pour la fabrication de la bière si tout se passe bien… À suivre!!!